Salam ,
Hari ni our friends datang ke rumah untuk berbuka puasa.. so i decided to prepare spaghetti bolognese beside nasi and lauk pauk..ngeee :D
share sikit resepi spaghetti bolognese yang biasa i buat.. simple jerk..
Jangan tanya kenapa garlic sgt banyak.. i just love it ngeee T_T
Bahan Bahan
1 paket spaghetti
1 paket ayam/daging kisar
bawang putih, bawang merah, bawang kuning atau bombay onion ( di potong dadu )
tomato ( di potong dadu )
carrot ( di potong dadu )
1 tin tomato puree
1 tin sos bolognese prego
oregano
basil
sedikit garam
setengah cawan air
Cara masak
- Panaskan minyak. Tumis segala bawang yang di potong dadu sehingga naik bau dan keemasan
- Masukkan ayam/daging kisar , goreng sehingga air kering dah berubah warna kekuningan.
- Masukkan sos prego dan tomato puree.
- Masukkan tomato, carrot, oregano, basil, garam, dan air .
- Biar ia mendidih selama lebih kurang 30 minit.
siap... hidangkan dengan grated parmesan cheese.. ermmmm mmg best !!
Selamat mencuba !!!
p/s : al kisahnye gas habis pulak ketika memasak.. nasib baik hubby and friend dengan pantas bertindak pergi ke kedai..sempat juga masak sebelum berbuka .
Terhegeh2 dtg kat sini..org lain suma dah lawat awak..kita jer yg lembab..anyway traffic dh up..jgn susah hati ;D
ReplyDeleteeheheh tq2!
ReplyDelete